今天我来改良成既营养又好看的菜系物业

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“蒜苔炒蛋太俗气，今天我来改良成既营养又好看的菜系。”

食材明细

主料 蒜苔 100克 鸡蛋 2个 胡萝卜 半个

辅料 盐 1茶匙 葱花 3克

原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度

蒜苔炒蛋丝的做法步骤

1

鸡蛋打散成蛋液。

2

放锅中煎熟成蛋饼。

3

取出稍稍放凉。

4

切成丝备用。

5

蒜苔洗净切成小段，胡萝卜洗净切成粗丝。

6

大葱切葱花。

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起锅热油，下葱花炒香。

8

加入蒜苔和胡萝卜炒至断生。

9

加入蛋饼丝翻炒片刻。

10

最后加少许盐翻炒均匀即可。