微波炉烤羊排的家常做法.永恒
微波炉烤羊排的家常做法
文章导读
相信大家对于羊排肯定是不会陌生的吧,羊排是我们常见的一种食材,羊排不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃羊排可以起到提高人体免疫力和补肾等功效,所以羊排受到了大家的喜爱,羊排有很多种做法,我们不但可以采用羊排来熬汤而且还可以采用羊排来烤着吃,下文我们介绍一下微波炉烤羊排的家常做法。
主料:小羊排
辅料:大蒜 鸡蛋 花生米 香葱
调料:少许盐 生抽老抽 芝麻 咖喱 面包糠 高汤
做法
1、小羊排斩小块焯水,洗干净;
2、大蒜剥皮拍碎切蓉,分成两份;
《通知》还要求 3、把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用;
3、另一份蒜蓉用少量油煎熟;
4、把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠;
5、将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上,微波5分钟后,改烧烤档翻次面12分钟;
6、将花生米碾碎,加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末,用少许鸡汤冲成调料,排骨装盘趁热撒上熟芝麻。
营养价值
羊肉:性温,可以增加人体热量,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合食用。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是羊排了。我们知道羊排不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃羊排可以起到补肾等功效,上文为我们详细介绍了微波炉烤羊排的家常做法。
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