丝瓜炒番茄的做法容易

丝瓜炒番茄的做法

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   在烈日炎炎的夏季，由于天气过分的炎热，导致很多朋友常常没有胃口吃饭。但是长期不吃饭对身体的健康不好。那么要吃什么可以让食欲大开呢?很多的朋友都会想到吃酸的，没错，吃酸的确实有开胃的功效。那么给大家推荐一道酸酸甜甜的菜肴，那就是丝瓜炒番茄。下面我们就来看看丝瓜炒番茄的做法吧。

?主料：丝瓜、番茄

?辅料：盐、油

?耗时：15分钟

健康功效：

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

制作步骤

1. 先将丝瓜洗净去皮；

2. 再将丝瓜放入有柠檬汁的清水中煮熟；

3. 在热锅内放入特级初榨橄榄油，将红椒及番茄放入油内翻炒至熟；

4. 将丝瓜放入锅内一起翻炒；

5. 放入果蔬等调味料，装盘。