丝瓜炒瘦肉的做法权衡

丝瓜炒瘦肉的做法

文章导读

即使在法国拥有13个自己的生产车间   清甜可口的丝瓜，具有清热解暑的功效，是夏季人们常吃的蔬菜。其实丝瓜不仅有清热解暑的功效，在平常生活中还有许多的用途，例如丝瓜提取出来的成分可以制成美容产品或药物。另外丝瓜的药用价值是很高的。所以说丝瓜的功效特别多。那今天就给大家推荐一些关于丝瓜的食谱，下面我们就来看看丝瓜炒瘦肉的做法吧。

丝瓜炒肉的原料：丝瓜、排骨肉；

丝瓜炒肉的配料：盐、淀粉、蒜、色拉油、生抽、糖

1.丝瓜削皮洗净

2.切成滚刀块

3.肉切成片

4.蒜切沫

5.丝瓜用水焯一下。

6.锅中放油，放入花椒

7.放入肉片加入酱油翻炒至变色

8.加入焯好的丝瓜，蒜，盐，鸡精，翻炒均匀即可