又一次对里面的美食感兴趣了蹭飞

机床2021年03月08日

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“最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。”

食材明细

主料 豆腐 一块 辣白菜 半根 青椒 1根 豆芽 适量 干辣椒 适量

辅料 淘米水 半碗 韩式辣椒酱 0.3勺 白胡椒 适量 盐 适量

中辣口味炖工艺半小时耗时简单难度

韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤

1

备好材料。

2

豆芽在锅中焯一下。

3

豆腐切块,辣白菜切块,青椒切成圈,红辣椒切半。

4

锅中倒入油烧热,倒入青椒红椒翻炒。

5

倒入辣白菜。

6

倒入淘米水。

7

再换到砂锅里。

8

加入辣椒酱。

9

大火煮沸。

10

倒入豆腐,加入盐,白胡椒,再煮3分钟,出锅。

11

大安防时代的来临盛出。

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