又一次对里面的美食感兴趣了蹭飞
机床2021年03月08日
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“最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。”
食材明细
主料 豆腐 一块 辣白菜 半根 青椒 1根 豆芽 适量 干辣椒 适量
辅料 淘米水 半碗 韩式辣椒酱 0.3勺 白胡椒 适量 盐 适量
中辣口味炖工艺半小时耗时简单难度
韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤
1
备好材料。
2
豆芽在锅中焯一下。
3
豆腐切块,辣白菜切块,青椒切成圈,红辣椒切半。
4
锅中倒入油烧热,倒入青椒红椒翻炒。
5
倒入辣白菜。
6
倒入淘米水。
7
再换到砂锅里。
8
加入辣椒酱。
9
大火煮沸。
10
倒入豆腐,加入盐,白胡椒,再煮3分钟,出锅。
11
大安防时代的来临盛出。
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