无论是面包机版酸奶机版还是烤箱版覆盖

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“自制酸奶做过N次了，无论是面包机版、酸奶机版还是烤箱版，都做过多次无一例外全部成功；但是使用原料均是原味纯牛奶加酸奶菌粉；却未使用过牛奶饮品做过酸奶；之前参加活动并分别获得奖品：新品面包机和一箱牛奶饮品，爱折腾的我，第一就想到了用它们搭配做酸奶；哈哈，没想到运气超好，有牛奶饮品做酸奶也竟然成功了~`~”

食材明细

主料 酸奶菌粉辅料 1克 香蕉牛奶饮品 1000毫升

奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度

香蕉酸奶的做法步骤

1

准备所有食材

2

面包桶和刮刀用开水烫过消毒

3

取一盒香蕉牛奶饮品倒入面包桶

4

再将酸奶菌粉倒入搅拌融化

5

接着将剩余香蕉牛奶饮品全部倒入拌匀

6

将面包桶放入面包机

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先选功能5~特色、再选菜单3~发酵、默认为6小时，最后按下启动键

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时间到音乐响起打开面包机

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浓浓的香蕉牛奶OK了

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放冰箱冷藏4小时以上口味更佳

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很好喝的香蕉酸奶

小窍门

1、面包桶和搅拌器需用开水烫会儿消毒杀菌

至102.1点。上年同期该指数的读数为103.8点。 2、香蕉牛奶饮品里已含糖量，所以我没有另外加放白糖了

3、其实含果味的牛奶饮品，因为添加了水和其它成品从而降低了牛奶的纯度，所以并不当适宜做酸奶，我呢也是首次尝试只是很幸运成功了，建议喜欢的亲还是选用纯牛奶做酸奶更佳