4张图片 食材明细

4张图片

食材明细

主料 白豆干 适量 黄瓜 适量 洋葱 适量 葫萝卜 适量 青椒 适量

辅料 植物油 适量 花椒粉 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度

什锦豆干的做法步骤

1

豆干切丁

2

葫萝卜、洋葱、青椒也切丁

3

黄瓜切丁

4

锅加油豆干入锅炸至金黄捞出备用

5

锅留油，先下入葫萝丁

6

倒入炸好的豆干和洋葱块，加花椒粉、糖、料酒

7

下入黄瓜和青椒丁翻炒

8

加盐调味淋水淀粉出锅

9

2,065 素食美味～～～

小窍门

1、口味重的可加入蚝油调味

2、炒制时注意蔬菜丁入锅的顺序