冬月伏阳在内.永恒

摘要：“冬月伏阳在内”，随着天地阳气降敛潜藏，人体阳气也随之向内收敛，此时毛孔收缩，腠理密致，人们穿衣增多，活动减少，能量消耗也减少。但冬令进补，高热量饮食，往往又容易形成积热内生。 冬之气，藏之气，如何 养藏 阳气呢？

冬吃萝卜赛人参

2015年2月4日 冬月伏阳在内 ，随着天地阳气降敛潜藏，人体阳气也随之向内收敛，此时毛孔收缩，腠理密致，人们穿衣增多，活动减少，能量消耗也减少。但冬令进补，高热量饮食，往往又容易形成积热内生。

医圣张仲景在《伤寒论》中提出： 五月之时，阳气在表，胃中虚冷 ，十一月之时，阳气在里，胃中烦热 ，这恰好道出了民间谚语 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开 的深意。健康的真谛在于体内阴阳的协调平衡。

生姜性温而祛寒暖胃，萝卜性凉而除热消滞，利用这两种食材温凉之性，以及炎夏、寒冬的气候特点和气机的升降趋势，进行阴阳调和，补虚泻实，恰恰体现了中医 寒者热之，热者寒之，虚则补之，实则泻之 的调理养生大法。

白萝卜又名莱菔，生食熟食均可，生者味辛、甘，性凉；熟者味甘，性平，归脾、胃经。生吃萝卜或榨汁饮用清新爽口，能清热生津防燥，适合肺燥、咽干口渴、大便燥结之人。炖熟的萝卜软烂美味，《本草经疏》记载莱菔根煮熟能下气消谷、化消导，尤其适合脾胃不和、气胀食滞、痰多不畅之人。

足部固阳根

古人认为人有四根， 鼻根，苗之根；乳根，宗气之根；耳根，神机之根；脚根，精气之根 ，鼻子、耳朵、 是人体精气的三个凝聚点，而双足乃是全身 阳气的最终汇集点。与人体五脏六腑相对应的十二经脉有一半起止于双足，共计60多个穴位。

现代足部反射学认为，人体所有组织器官在足底存在立体分布的缩影反射区，对足部进行适当的按摩，可调整内脏功能，促进身体健康。民间更有 人老先老脚，养生先养脚 之说，可见足部养生对人体的重要性。

中医认为，人之先天根于肾，足底的涌泉穴为肾经起始穴位，以一侧大拇指或足跟按揉对侧涌泉穴，每次按摩 0～50下，以足心感到发热为度，可起到降虚火、滋肾水，镇静安神的作用。

另外根据全息理论，足趾是人体大脑及头面部位的反射区，又是足三阴、三阳经的经气交接部位，以一侧手之拇指、食指捏住对侧脚的大踇趾，在各个方向揉捏之后轻轻拽拉，其余九趾同法，有助于经气顺接通行，并有益智健脑、聪耳明目的功效。

此外，足部按摩宜找准敏感点，讲究局部有酸、麻、胀、痛的感觉，按摩力度因人而异，并以能耐受为度，若能配合沐足，则效果更佳。

推荐

酸甜萝卜

【材料】白萝卜500克，米醋、白糖、食盐各适量。

【制法】萝卜洗净后削皮，切成薄片，放入适量食盐，拌匀至萝卜出水去除苦涩味。然后用清水漂洗，挤干水分，盛在盘里。以米醋和白糖约 :1的比例加入萝卜中，拌匀后放置2小时即可食用。

【功效】醒脾开胃，清热除燥。适合食欲不振、燥热伤津之人。

萝卜焖牛腩

【材料】新鲜牛腩500克，白萝卜500克，生姜 片，葱 根，八角5颗，小茴香5克，桂皮5克，香叶5片，柱侯酱、米酒、酱油、冰糖等调料。

【制法】萝卜削皮切块后用水煮 分钟捞出；牛腩切块，用开水氽烫后捞起；生姜切片，葱切段备用。锅内放油烧热后，加入姜、葱、八角、小茴香、桂皮、香叶炒出香味，然后加入牛腩、适量柱侯酱，翻炒上色，接着加水至高出牛腩约2cm，再加入适量米酒、生抽、老抽、冰糖，然后盖上锅盖，中小火焖1.5小时，最后加入萝卜，继续煮半小时至牛腩软烂即可。

【功效】温脾暖胃，补中益气，强健筋骨。适合气虚羸弱、筋骨酸软之人。

小米玉米番薯粥

【材料】小米100克，白米50克，玉米粒 0克，番薯100克。

【制法】番薯洗净后削皮切块备用。小米、白米、玉米粒淘洗干净后放入煲中，加水适量，大火煮开后，加入番薯，小火续煮约 0分钟至番薯熟软即可。

【功效】补虚养胃，益气健脾。适合素体脾胃偏虚或大补伤脾后出现食欲不振、大便不畅之人。

本品适用于经饮食控制和其它非药物治疗（如运动治疗，减轻体重）仍不能适当控制血脂异常的原发性高胆固醇血症（IIa型，包括杂合子家族性高胆固醇血症）或混合型血脂异常症（IIb型）。 本品也适用于纯合子家族性高胆固醇血症的患者，作为饮食控制和其它降脂措施（如LDL去除疗法）的辅助治疗，或在这些方法不适用时使用。