猪肉性平味甘蹭飞

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“猪肉的营养价值中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

家有小不点爱吃汉堡包，外面肉不放心，自己做哈，自学……”

走过这一段食材明细

主料 猪肉馅 80克 汉堡胚 1个

辅料 鸡蛋 1个 蚝油 1勺 老抽 1匙 面粉 1勺

酱香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度

猪肉汉堡包的做法步骤

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准备好肉馅的材料

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肉馅里加入一个鸡蛋放入一勺面粉

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加点葱花放一勺蚝油，一匙的老抽少许的糖（不加盐了有着两样已经有味道）搅拌一下让肉馅上劲

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做成肉饼用平底锅煎可以撒点芝麻

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用锅铲按一下压紧

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用小火煎熟

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准备汉堡材料

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汉堡包是自制的用刀划开

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汉堡上放一层生菜挤点沙拉酱

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再放入肉饼喜欢沙拉酱的可以再来一层，盖上盖即可

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成品