武汉菜价寒冬里不涨反跌力量

武汉菜价寒冬里不涨反跌

上周五（12月15日）骤降到零下5℃的低温，让市民的菜篮子陡然重了一些。可是，走访发现，虽然近期江城持续低温，但随着天气逐渐晴好，市场上冒出了更多每斤2元以下的一元菜，江城菜价整体不涨反降。

业内人士说，虽然武汉低温下探，但白天光照充足，不仅适宜大棚内的本地蔬菜生长，人工采摘和运输成本并未升高，在货源较多的情况下，带来了冬日菜价不涨反跌的新变化。

一元菜增加到20多种

Alice Evans 昨天上午，来到汉口宗关一家生鲜市场探访发现，在上周五涨回到每斤一元的大白菜，又跌落到0.55元，小白菜从2元跌到1.6元，更多的一元菜还有薯尖1.65元一斤，包菜、花菜都是1.5元一斤，白萝卜也只要0.98元一斤，青椒1.8元一斤。

今天，又来到汉阳郭茨口的一家生鲜市场，这里的果蔬更便宜：黄心菜0.5元一斤，薯尖1元一把，至少有8两；上周卖到2.5元的红菜薹，只要1.6元一斤，几天时间就降了一块钱。此外还有土豆1.5元一斤，莲藕1.5到2.5元一斤。

以前的菜价是逢天冷就涨价，没想到现在天气冷得扎骨头，菜价不但没涨，还降了不少。市民刘阿姨称，这几天买的青菜都不到2块钱，确实便宜不少。

货源充足各类成本未涨

这几天夜里确实是冷，但白天光照充足，大棚里温度调节起来了，菜就长得好。今天下午，来到来到黄陂昱丰蔬菜专业合作社的基地，负责人魏正辉介绍，现在已经进入冬季设施蔬菜生产模式，一般通过棚内温度调节和模拟光照来促进蔬菜生长：调温比模拟光照容易多了，所以现在天气晴好光照又强，低温基本不会影响蔬菜出产。

看到，这里的藜蒿、红菜苔、小白菜和薯尖都长得不错，消费量最大的藜蒿每天能有2吨上市，小白菜也在逐步采摘。

业内人士也介绍，目前除了货源充足，无雨无雪的天气也并没有加大蔬菜的人力采摘和运输的成本，各级价格不涨反跌也属正常。

雨雪天之前难现高价菜

武汉现代农业教育中心果蔬专家介绍，设施大棚在武汉各个新城区蔬菜产区的应用，确实对抵抗夜间低温产生不小作用，只要白天光照能保证，在雨雪天气到来之前，本地菜今年的供应会对抑制菜价起到很大的影响。

根据该中心的调查，目前武汉市场上在2元以下的果蔬有20多种，其中多以小白菜、大白菜、生菜、红菜薹、薯尖、白菜秧、油白菜，以及萝卜、土豆、莴苣、冬瓜、南瓜等家庭主打菜为主，市民的冬季菜篮子也难得地拎得轻了一次。

白沙洲农副产品大市场也介绍，在寒冷天气下，从上周到现在，本地大路品种蔬菜入场交易的货源依然较大，尤其是本地蔬菜价格稳中有跌。本周开始，来自山东的大棚蔬菜正在稳步进入市场，只要不出现持续的雨雪天气，江城菜价有望保持在较低水平。