女儿上初中后DG

女儿上初中后，个子一直再往上涨，现在大有超过我的趋势，昨天回来说，妈妈，吃的饭太不顶饿了。能不能弄点杂粮什么的，来吃吃。我说，那你想吃哪种杂粮啊？女儿说，弄点黑芝麻的吃吃吧。我心想这黑芝麻能顶饿嘛？不过还是照做好了。

芝麻花卷

原料：中筋面粉250克、牛奶130克、酵母2.5克、黑芝麻3克

抹料：植物油少许，盐少许。

芝麻花卷的做法

1、将所有材料混合均匀，发酵至二倍大。然后擀成长方形薄片，倒上植物油，

中消协联合天津、北京、上海、重庆、江苏、山东6省市消费者协会共同发表点评意见2、然后将油抹均匀，撒上少许盐

3、顺短边卷起

4、卷好后收口捏紧，

5、切成大小相等的段，

6、将二个小段叠起，

7、用筷子从中间一夹，然后将二端向下捏紧，

8、排入放有蒸笼纸的蒸笼中，醒发大一圈后，再蒸20分钟，关火。二分钟后开盖即可。

小提示

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。

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芝麻的功效与作用

芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油，又称麻油，主要为油酸和亚油酸的甘油酯，生熟可食，除大便滑泻者外诸病无忌，是调味品中香气浓郁的一种。