凉拌干豆皮红萝卜
铸造及热处理2020年07月04日
1张图片
“今天上个爽口的凉拌菜,凉拌干豆皮红萝卜,也算清理一下家里有存货。”
食材明细
主料 胡萝卜 适量 干豆皮 适量
辅料 葱 适量
配料 调味料 适量 油 适量
五香口味拌工艺十分钟耗时简单难度
凉拌干豆皮红萝卜的做法步骤
1
主要食材:红萝卜,公开资料显示干豆皮。
2
主要调味料:盐,糖,五香粉,醋。
3
将胡萝卜切丝。
4
锅内烧开水,放入胡萝卜。
5
再放入干豆皮,与胡萝卜一起氽熟。
6
将煮熟的菜过一下凉水。
7
控干水份,盛入盘中,放上葱末,调味料。
8
将油烧热,泼在调料上,然后调入醋,拌均即可。
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