用清水浸泡一下去除一些盐分待用DG

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食材明细

主料 羊尾笋 四根 排骨 一根 熟猪肚 半个

辅料 姜片 适量

配料 料酒 少许 鸡精 少许

清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

羊尾笋猪肚排骨汤的做法步骤

1

羊尾笋

2

排骨（已清洗）

3

宣传周组委会的预热活动已经让全国人民、尤其是首都的群众感受到了本届宣传周全方位、立体化的知识普及与活动推广。与这个夏天的气温一同上升的熟猪肚

4

姜片

5

将羊尾笋撕开，用清水浸泡一下（去除一些盐分）待用。

6

将熟猪肚放在案板上切开，待用。

7

将浸泡过的羊尾笋捞出，放在案板上切开，待用。

8

将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

9

将已焯的排骨放入高压锅里，合入切开的羊尾笋。

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随后，倒入清水，加点料酒。

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接着，盖上盖烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。

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然后，合入切开的熟猪肚略煮。

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最后，加点鸡精搅匀，即成。

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盛出装入碗中，就可以享用喽。