最新黑木耳价格行情及其栽培技术呢

液压机械/部件2021年09月08日

最新黑木耳价格行情及其栽培技术

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[导读]众所周知木耳是属于我国农副土特产品行列，国外虽然也有产出，但所占比重很少。我国黑木耳年产量在42万吨左右，而全世界黑木耳产量也只有46.5万吨左右，所以我国黑木耳市场占有量为世界总产量的90%。黑木耳传统市场中…

众所周知木耳是属于我国农副土特产品行列，国外虽然也有产出，但所占比重很少。我国黑木耳年产量在42万吨左右，而全世界黑木耳产量也只有46.5万吨左右，所以我国黑木耳市场占有量为世界总产量的90%。黑木耳传统市场中主要是一出口为主，那么当下黑木耳价格行情到底为几何?请先看下图。

图为：7月全国部分地区黑木耳价格

截至15年7月10日，全国黑木耳均价为45.4元/千克。7月9日均价为38.63元/千克，较昨日上涨17.53%。较去年同期同比增长57.91%。其中最高价为江苏省的常州市,为90.00元/千克，最低价为北京市顺义区,为4.00元/千克。由此组数据不难看出，黑木耳价格行情都是处在上升的趋势。而且随着如今全新黑木耳栽培技术的推广和应用，黑木耳栽培原料资源丰富、成本低廉、质量好、销路好、效益高，所以黑木耳市场前景广阔!

接下来我们就说说黑木耳栽培相关事项，在黑木耳的生长发育的过程中，孢子萌发、菌丝生长、子实体发育的不同阶段对含水量和空气湿度有着不同的需求，也就是说黑木耳栽培中，舍弃其他条件不说水分的控制是木耳生长至关重要的因素。

首先，黑木耳孢子萌发期。和大多数食用菌一样也是对水分有所需求的。在无菌水中只要24小时就能萌发，在固体培养基上萌发的时间就会稍长些。在人工栽培黑木耳时，常规培养基的含水量，就可以满足孢子萌发时对水分的需求。

其次，在黑木耳菌丝体定殖和生长时期。适宜的段木和培养料含水量应为60%～70%。水分太少，会影响菌丝体对营养物质吸收和利用，生活力降低;水分太多，会导致透气性不良，氧气不足，使菌丝体生长发育受到抑制，甚至可能窒息死亡。由于黑木耳生长发育所需水分绝大部分都来自培养料，所以适宜的培养料含水量是取得优质高产的关键。

最后，黑木耳子实体形成时期。在这纯粹生长的时期，木耳对湿度要求相对来说是较高。空气相对湿度低于80%，子实体形成迟缓，甚至不易形成子实体。

由此可以看出，黑木耳栽培过程中，水分的控制是至关重要的。其甚至可以影响黑木耳最终的产量和质量，请大家务必重视。