妥妥滴吃到撑的节奏蹭飞

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“适合自己的口味，妥妥滴吃到撑的节奏！”

食材明细

主料 豇豆 1000g 洋葱 1个 蘑菇 300g 胡萝卜 2个 木耳 100g 面粉 800g

辅料 酵母 10g 蚝油 10ml 酱油 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量

咸鲜口味煎工艺一小时耗时简单难度

水煎豇豆素包的做法步骤

1

原料准备，全部切碎！

2

洋葱入锅，倒油，小火，熬出葱香！

3

熬出葱香后，放入胡萝卜碎继续煸炒，然后蘑菇碎，继续煸炒，放入适量豆瓣酱，炒出香味，放入木耳碎和豇豆碎，适量五香粉，耗油，生抽，盐调味。

前者为中国贸促会牵头主办4

包好，烙制。

5

白白胖胖的，出锅！

6

来一口，满满的馅料，好吃，喜欢！

7

搭配自制的醋泡辣椒，好开心！辣椒切碎，香菜切碎，放入耗油，然后倒入陈醋，拌匀，放冰箱里，随吃随取。个人口味喜欢酸辣，就放最辣的辣椒搭配陈醋，很喜欢这样吃！

小窍门

炒馅料的时候，小火炒洋葱，炒出葱香。炒馅料的时候一定不要放水，蘑菇会出水。烙制的时候，不要放油，底部硬了就可以放水，水煎就好。本打算是要蒸的，天热嫌麻烦，还是水煎来的快。家里是电锅，火候比较好控制，用燃气的小伙伴要看好火候！喜欢放入各式蔬菜，颜色丰富，营养也要均衡！