四季豆炒肉的做法四季豆炒肉怎样做四季豆了

来源：中国文化报 四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉 怎样做四季豆炒肉

四季豆具有很好的补血补铁功效，用它炒肉可是特别美味的家常菜哦，现在我们就一起看下四季豆炒肉的做法吧。

四季豆炒肉的做法 怎样做四季豆炒肉所需要准备的食材和调味料：四季豆 猪瘦肉 蒜 生抽 盐 糖 淀粉 料酒。

四季豆炒肉的做法 怎样做四季豆炒肉：

1.将所有食材和调味都准备好，待用

2.瘦肉洗干净后切成片状，然后放入碗里，倒入少许料酒和生抽

3.腌制的同时，将四季豆洗干净后切成段，将水淀粉倒入腌制好的肉里

4.将锅烧热，然后倒入油，继续烧热，再放入蒜瓣翻炒至表面有一点发黄

5.放入四季豆翻炒出香味，倒入少许生抽，再放入肉丝继续翻炒

6.炒至熟透之后放入适量盐就可以出锅啦。

四季豆炒肉的做法 怎样做四季豆炒肉贴心提示：

1.提前将四季豆放入油锅中爆一下味道更香哦。

2.用蒸鱼豉油炒四季豆，用生抽腌制肉，口感色泽都会更好哦。

3.在下锅钱放入水淀粉，口感更入味。