巧克力慕斯怎么做正宗做法是这样容易

有些人甚至都哭了。” 心脏病是危害非常大的一种病，严重的会直接威胁到生命，而巧克力能够有效预防心脏病，这是因为巧克力里面含有丰富的多源苯酚复合物，所以适当吃巧克力对人的心脏有好处，今天介绍的就是巧克力慕斯，下面介绍详细制作流程。1、准备可可戚风的材料。2、蛋清蛋黄分离。 、牛奶盒植物油倒入碗中打入蛋黄放入泡打粉。4、搅拌成均匀。5、放入可可粉拌匀。6、筛入低粉。、用橡皮刮刀拌匀。、蛋清里挤入几滴柠檬汁。11、分 次加入白糖打发。12、打发至湿性发泡。1 、蛋清分次拌入蛋糕糊。14、搅拌均匀。15、烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊抹平，在桌子上磕几下震出气泡。16、烤箱预热170度，中层烘焙12分钟。17、烤好的蛋糕撕去油纸。18、用慕斯圈切出一块心形蛋糕。19、把切下的蛋糕片横切成两片，沿边剪去一圈。20、慕斯圈用锡纸包住底部，放入一片蛋糕待用。21、准备慕斯馅的材料。22、吉利丁用冰水泡软。2 -24、淡奶油加糖打发，打好的奶油，25、牛奶用小锅煮至锅边冒小泡泡，关火。26、放入切碎的巧克力。27、搅拌至巧克力融化。28、放入泡软的吉利丁。29、搅拌至吉利丁融化。 0、巧克力液晾凉后拌入淡奶油。 1、先在铺了蛋糕的慕斯圈里倒入一半的慕斯糊。 2、盖上另一片蛋糕片。 、倒入剩下的慕斯糊，抹平，放入冰箱冷藏4个小时。 4、4小时用热毛巾捂一下脱模，我脱模脱的不太好呢。 5、在慕斯面上筛上可可粉，因为脱模没脱好，所以在周围撒上了。 6、放上银珠糖和翻糖玫瑰装饰，即可。