蔬菜都是开水炒熟后直接用蹭飞
农业机械2021年03月08日
4张图片
“这款沙拉是用温拌的方法做的,蔬菜都是开水炒熟后直接用。虽然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是温热的,所以整体吃起来也不会很冷的。比较适合冬天。”
食材明细
主料 甜椒 1个 鹌鹑蛋 5个 胡萝卜 半个 田七苗 80g
辅料 沙拉汁 适量
清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度
甜椒蔬菜沙拉的做法步骤
1
甜椒把头部切下来做盅,其余的切小粒
2
鹌鹑蛋煮熟备用。煮的多用不完
3
田七苗开水焯烫后捞出
4
胡萝卜切片煮熟
5
把煮熟的胡萝卜切丁,鹌鹑蛋去皮切两半,田七苗切碎放入盘中,加沙拉酱
6
加少量的盐
7
2000年再到一点点橄榄油
8
拌均匀即可
小窍门
我沙拉酱放的不多,所以加了一点点的橄榄油,也可以多放点沙拉酱,不用加油了。
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