大家一定会发现现在市面中有很多反季节的源泉

“大家一定会发现现在市面中有很多反季节的水果，以及很多水果还没到季节就出现在市面了，因此这个时候大家就一定要认真挑选，谨防购买催熟的水果。

”

催熟剂 催熟香蕉

催熟水果的坏处：

这些催熟水果都是有毒的，因为它们在生长过程中大量使用了催熟剂、红素、膨大素、防腐剂，有些还会打蜡等，而这些直接危害身体健康。不过之所以大量出现这些催熟的毒水果主要原因还是消费者总是以貌买果，总是喜欢挑大的，好看的，现在主妇就告诉大家常见的水果是如何催熟的。

桃子：

一般会用工业柠檬酸浸泡，这样的桃子颜色不仅红，而且不容易腐烂，但是吃了这种桃子轻者过敏，严重的会致癌。

芒果：

有些商家会用生石灰将青芒果捂黄，这样的芒果不仅没有芒果味，而且有很重的防腐剂。

梨子：

直接用催熟剂、膨大素就可以令梨长大，然后再将其颜色漂白，梨子味道特别淡，而且还会有异味，腐烂的味道。

香蕉：

届时出口到俄罗斯的设备无需立即清关用氨水催熟的香蕉颜色好看，但是果肉特别硬，也不香甜，还容易影响肝肾的健康。

大枣：

就算是特别青的枣子放入开水中浸泡液会变红，甚至有些还会用化学染色剂将大枣染红。

荔枝：

将荔枝放入硫酸中浸泡可以令颜色更鲜红，并且不容易变质腐烂，不过这种液体会导致手脱皮，嘴巴长泡，还容易烧伤肠胃，刺激喉咙，严重的还会致癌。

怎样挑选水果的窍门：

1.个头大小：

挑选水果的时候不要光挑大的，应该买适中的，太小的味道不好，太大的不容易储存，而且肉质也会特别松。

2.颜色：

水果是否成熟和颜色有直接的关系，比如柑橘成熟之后底色是黄色，或者是鲜红色，没有熟的是绿色，而后者口感就会差；而香蕉就要买金黄色表皮的，如果颜色青就代表没有熟，而有黑点则是代表太熟。

3.表面：

看水果的好坏最直接的方法就是看表面，颜色鲜艳，光滑细腻，有光泽的一般会更好。

4.香味：

具有浓郁芳香的一般都是成熟优质的水果。