把这水倒掉

3张图片

食材明细

主料 白萝卜 适量

辅料 柠檬 适量 苹果 适量 辣椒 适量

配料 白糖 适量 盐 适量

酸甜口味腌工艺数天耗时简单难度

柠香糖醋萝卜的做法步骤

1

大胖萝卜洗净。

2

切成小段。

3

加适量盐腌30分钟。

4

看萝卜出了好多水了，把这水倒掉。

5

倒掉水后，再往里加白糖。

6

腌30分钟后，又出了好多水。

7

再把腌出来的水倒掉。

8

另准备新鲜柠檬、苹果、白糖、白醋、凉白开水。

9

经过一次盐腌一次糖腌后，往里加干红辣椒。

10

再加入苹果块。

11

倒入白醋，约没过萝卜块的一半。

12

再加入凉白开水，约没过萝卜块。

13

再往里加白糖。

14

挤些柠檬汁进去。

15

搅拌均匀。

16

放入保鲜盒。

17

放入冰箱冷藏天，即可开吃。