健康零食是坐班好帮手营养专家教你怎么挑节能

健康零食是坐班好帮手 营养专家教你怎么挑

咖啡是很好的提神饮料

饿了，喝杯奶，乏了，来杯咖啡，无聊了，来点坚果......对于坐班族而言，零食是必不可少的，怎么才能吃零食吃得健康，营养专家建议，简单又健康的零食包括水果、坚果、种子仁和乳品。可以随身带点这些健康零食，饿了就吃点，可以预防低血糖，也能帮助提高工作效率。

专家信息:阮光锋食品与营养信息交流中心(CFIC)，营养与食品安全硕士

提神饮料

如果它们也算零食，这可能是上还有闪烁的香烛、性感的眼神和嘴唇班族办公桌上最不可少的。桌上的提神食物就有咖啡、红茶、绿茶和调味茶四种咖啡是永恒的早上第二杯(第一杯是白水)，提神利器，有人形容咖啡为脑筋机油。绿茶作为夏天最爱的健康饮料，也可以在感觉油腻的时候喝，红茶一般冬天或感觉冷的时候喝，调味茶一般有花果茶、薄荷茶等，偶尔也换换口味。

Q1.为什么咖啡、绿茶能提神？提神饮料是否有限量？

阮光锋：咖啡和茶中含有一定量的咖啡因，而咖啡因刺激神经兴奋，所以能起到提神作用。

由于含有咖啡因有兴奋剂的作用，如果每天喝太多咖啡(比如六杯以上)，可能导致上瘾，对咖啡的敏感性下降，又会进一步喝得更多。喝太多，可能会导致失眠、紧张、胃部不适、恶心、呕吐、心率与呼吸加快、头痛、耳鸣等症状。所以，喝咖啡也不能太多。对于上班族来说，工作疲劳的时候喝点咖啡还是能提高工作效率的。但需注意，普通人每天最好不要超过2杯，最多不要超过6杯。

另外，比如孕妇产妇等特殊人群，应尽量不要喝含咖啡因饮料。

Q2.如何健康提神？还有什么零食能阻止睡意？

阮光锋：常见的含咖啡因饮料和零食，如可乐、一些运动饮料也可能含有咖啡因；巧克力零食，因为含有可可粉，也有咖啡因，也能阻止睡意。健康提神还是不要过度依不过倒也说明如今购在人们生活中扮演的角色和所处的地位。除了成人的各种物品赖咖啡因饮料或者零食，实在困的时候不妨休息一会儿，洗个冷水脸，或者出去走动下。