又便宜又好吃的海带汤蹭飞

1张图片

“韩国人过生日一定要吃的东西！又便宜又好吃的海带汤，俩人一顿饭的成本都不到5块！”

食材明细

主料 海带 少量 牛里脊 25g 大蒜 2瓣

辅料 糖酱油 适量 油 适量 盐 适量 味精 适量

咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度

韩式海带汤的做法步骤

1

那么俱乐部就不应该墨守成规选择如图中一样，最薄最薄的这种，这种海带才适合做韩式海带汤。千万不要买那种厚厚的哦。薄的海带还便宜呢。两三毛钱的都够做两碗汤了。

2

用清水把海带搓洗干净之后切成片。

3

切好的海带放入碗里加半勺汤酱油或酿造酱油拌一下放在旁边。

4

牛肉、大蒜切片。热锅放少量油。这是在做汤哦，不是炒菜哦，油不要放多了啊。放入切好的肉片和蒜片在加上半勺汤酱油，用中火炒1分钟。

5

把腌过的海带放进去再炒2分钟。

6

倒入少量水再炒3分钟。差不多1/3碗的水吧。

7

再倒3碗水进去，放入盐和味精调整咸淡。盖上锅盖中火煮15分钟，转小火再煮15分钟。味道鲜美的海带汤就做好了。