芦笋炒虾仁的做法有几种节能

芦笋炒虾仁的做法有几种

文章导读

在当代社会，美食成为人们心中的一个焦点，但是很多人都喜欢去外面吃。其实不以为然，外面的哪有自己亲手做的更有营养，吃得更健康。一出门就会见到到妨碍了我国户籍管理制度和社会管理秩序处都是小吃美食。可我要谈谈我最爱的芦笋炒虾仁，芦笋被称为“蔬菜之王”，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。虾仁含有丰富的蛋白质，钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人极有补益功效。芦笋炒虾仁的做法也不是很难，下面我就给大家具体讲解柳老师也会创新一下芦笋炒虾仁的做法有几种。

1、主料：芦笋、虾仁、胡萝卜，辅料：葱姜蒜、盐、料酒、胡椒粉

步骤：

（1）芦笋洗净斜切成段

（2）在沸水里烫一下断生捞出

（3）放入冷水浸泡下

（4）虾仁在背上划一下

（5）虾仁加点点盐、料酒、葱姜、胡椒粉抓匀腌制一会儿

（6）胡萝卜切丝、葱姜蒜备用

（7）起油锅，放葱姜蒜爆香，入虾仁炒几下

（8）加胡萝卜一起炒