瘦肉粥的家常做法瘦肉粥怎样做好吃的

各科室负责人同科内每名干部签订了党风廉政建设目标状 瘦肉粥的家常做法 瘦肉粥怎样做好吃

瘦肉粥可是很多人夏季必吃的粥品，尤其是添加皮蛋，绝对美味，而且容易消化。

瘦肉粥的家常做法：

1.将所有食材准备好

2.将大米清洗干净后控干水

3.滴几滴油，拌匀后腌一刻钟

4.将猪肉清洗干净后切成丝

5.锅里倒入适量清水，放入姜丝烧煮片刻

6.放入肉丝，烧开后捞去浮沫

7.倒入油

8.将皮蛋去壳后切成丁

9.粥烧开后放入一般的皮蛋

10.小火煮半小时

11.浓稠后放入另一半的皮蛋

12.出锅前撒些葱花点缀即可。

瘦肉粥的家常做法贴心提示：

关键在于火候，要先大火煮开后转中小火，而且当水煮开后放入食材，这样煮出来的粥好吃而且易消化。