p夏日缤纷心情三步打造好胃口的美食餐厅p缘由

“夏日经济”一片红火 消暑降温家电全线走俏

进入6月，恩平的天气酷热难耐。据恩平市气象局的监测，6月2日，该市各镇的最高温度达到了35摄氏度，刷新了今年的纪录。火辣辣的太阳，让人难以忍受。一时间，市面上的空调、风扇、冷饮等消暑降温商品全线走俏，恩平的“夏日经济”一片红火。

进入6月，恩平的天气酷热难耐。据恩平市气象局的监测，6月2日，该市各镇的最高温度达到了35摄氏度，刷新了今年的纪录。火辣辣的太阳，让人难以忍受。一时间，市面上的空调、风扇、冷饮等消暑降温商品全线走俏，恩平的夏日经济一片红火。

制冷家电热销

安装空调要请外助

6月5日晚上，当来到恩平市王牌家电商场时，见到有10多名顾客正在选购空调，其中，以1匹到1.5匹的分体机最为热销。

关键是制冷效果要好，制冷速度要快。天气实在太热了，今晚一定要帮我安装好，不然又睡不好觉了。一位顾客一再吩咐商场的导购人员，他表示，连日的高温天气实在让他顶不住了。

傍晚六七时，来购买空调的顾客最多，有好几十人呢。由于这个时候市民刚吃完晚餐，气温也有所下降，适合出门逛商场。而且他们大多数都认为在购买了空调 之后，还可以有足够的时间在当晚安装好。现在的顾客基本上都要求当天购买，当天安装的，这也增加了我们安装师傅的工作量。该商场销售人员吴蔼静说。

据她介绍，往年4月份还是空调销售的淡季，但今年自4月份开始，该商场的空调销售已经一片火热了。估计是由于今年以来，降雨少、天气延续酷热，让空调的 销售提前升温。尤其是最近几天，该商场每天卖出空调几十台。安装师傅从每天早上9时开始装机，一直忙到晚上10时都还忙不过来，他们不能不聘请外 援，帮忙安装。

我建议市民购买空调，不要等到天气热了才买。其实天气凉的时候，很多厂家的空调出货价会相对低一点，价格比较实惠，而且那个时候的装机量比较少，装机的时间也比较松动。吴蔼静说。

除空调热销以外，风扇、冰箱等电器产品也逐步走俏。据吴蔼静介绍，从上月初开始，该商场的其他制冷家电的销量也开始持续攀升，预计销售业绩将会非常不错。

防晒用品受宠

男性也注重防晒

烈日当空，紫外线极高，防晒霜、护肤露等各类夏日护肤品也迎来了销售的高峰。在一些化妆品专卖店，商家早早就将各类防晒用品摆上了醒目的位置，各种防晒护肤品满目琳琅。不少商家还专门针对市场需求打起了促销牌。

太阳这么大，很容易晒伤皮肤。男性顾客在户外活动或工作的机会更大，所以男性顾客更应该做好防晒。我们今年专门引进了多款男士用的防晒用品，供男性顾 客选购。在恩新西路的一些化妆品店，见到不少顾客正在选购产品，当中以女性顾客为主，但也有很多男性顾客前来咨询。对这些男性顾客，商铺内的导购 人员显得更为热忱，逐一向他们介绍产品的不同特点，并对他们提出的问题一一进行耐心的解答。

过去，男性顾客对皮肤的护理工作不太重视，护理知识也比较缺乏。近两年，我们发现进店选购护肤产品的男性顾客多了，所以，我们觉得也应该加大对男性皮肤护理知识的宣扬，让他们掌握更多的护理知识。1店员告诉。

除护肤品热销外，太阳眼镜、太阳帽等防晒产品也十分热销。在恩城旧市场，有经营太阳帽和雨伞生意的店主告知，近期太阳帽和雨伞的销量激增。 今年以来降雨少，天气特别炎热。加上暑假很快就到了，我相信今年的生意会比较好，我计划过几天再进一批货，希望今年能多赚一点。

桶装水销量涨

送水工人很紧缺

在一品怡山泉水新平北路门市部，见到几名工作人员正忙个不停。当向他们了解山泉水销售情况时，一名负责人神秘地说：具体数字不能说，这是商业 秘密。不过，我可以肯定地告诉你，近段时间瓶装水与桶装水的销量都大幅上涨，其中，桶装水的销量涨幅超过30%，比往年同期涨幅明显增大了。

该名负责人还表示，最近产品的销量大了，但送水工人短缺成为了他们当前最头痛的问题，我们送水工人的保底薪金每个月有1800元，另外，送水还有提成，但就是请不到人，人手不足，都忙不过来了。

除山泉水、矿泉水的销量大增之外，一些经营饮品、小食的店铺生意也十分红火。5日晚上，在恩城西路、锦城北路、桥峰路多家手调饮品的商铺前面，见 到很多顾客正在排队购买饮料。其中，有个别饮品店还有送货上门服务，1名工作人员正拎着数袋饮料赶着去送货。天气热了，很多客人都要求送货上门，今天下 午到现在，我已跑了好几十趟了，实在是有点累啊。该工作人员表示。

在一些经营冷热饮品、凉茶炖品的小食店，生意也很不错。一家冷热饮品店的老板对说，最近，该店的冰冻绿豆沙、红豆沙、莲子糖等消暑、下火的饮品非常畅销。另外，一些清热解毒的下火凉茶也迎来了销售的高峰。

而在各大超市的饮料销售专区，各种罐装凉茶、菊花茶等清热饮品的销量剧增。单是我补充上架的某凉茶品牌，今天就有10多箱。这几天饮料特别畅销。好万家超市1工作人员对说。

雪糕销量飙升

高档雪糕不滞销

6月4日晚上9时许，当来到青云雪糕批发小岛店的时候，见到店内有10多位顾客在选购雪糕产品。而在店铺前面的一块空地上，正堆放着一堆纸皮箱。对近期的雪糕销售情况，该店铺老板表示十分满意。

门口的那一堆纸皮箱，都是用来装雪糕的，产品卖出去以后，纸皮箱就放在外面。今天我已补了好几次货了。之前很少有顾客在晚上9时过后来买雪糕，但这 几天顾客确实比较多，连以往一些相对比较滞销的家庭装高级雪糕，这段时间的销量也特别好，雪糕的批发量比平时增加了的五六成。老板娘笑着说。

一名正在选购雪糕的顾客对说，今年以来由于降雨量少，天气特别酷热。最近每天中午和傍晚下班的时候，她都会买一些雪糕回去，既消暑、又解渴，但她认为，雪糕吃多了也不太好。

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