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家常红烧牛肉的做法大全 家常红烧牛肉怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：鸡翅 油 盐 料酒 红糖 胡椒粉 葱 姜。

家常红烧牛肉的做法大全 家常红烧牛肉怎样做好吃：

1.将牛腩洗干净后切成大块，倒入装有水的锅里，煮开

2.焯一下后就可以捞出控干水待用，油倒入锅里烧热

3.放入姜片和红辣椒翻炒出香味，再放入麻椒和豆瓣酱

4.小火翻炒出红油，倒入牛腩，继续小火慢慢翻炒

5.倒入可以淹没牛肉的开水，放入俺不叫、桂皮、草果和香叶

6.煮开后倒入高压锅里，大火压好后熄火

7.萝卜洗干净后切成块状，然后也放入高压锅中压

精彩热图8.最后放入适量盐，小火炖煮20分钟就可以了。