莲子煲猪肚的好处有哪些容易

可是淘宝压根儿也没有想到自己下的金蛋现在成了自己强有力的竞争者 莲子和猪肚都是日常生活中十分常见的两种美食，莲子其中富含大量的莲心碱，可以达到清火的功效，而猪肚其中的营养价值丰富，富含大量的蛋白质以及维生素，莲子煲猪肚是一道滋补身体的美食，经常食用可以对身体起到健胃的功效，同时由于加入了莲子，也可以达到去火的作用。莲子猪肚汤的功效莲子猪肚汤的功效?莲子猪肚汤的汤汁鲜美、猪肚爽脆，美味的同时还非常有营养。其中莲子是莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。而猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。莲子猪肚汤的做法莲子猪肚汤食材：猪肚、去心莲子40颗、花生油适量、盐、姜丝、鸡精。1、先准备好上述食材;2、将猪肚清洗干净，一定要清洗干净哦; 、将姜去除外皮，用清水洗净，切成丝;4、将莲子煮熟，装入洗净的猪肚内，用线缝合开口，放入锅中隔水蒸至肚熟，取出晾凉;5、将猪肚切块，用花生油加姜丝煸炒，最后加盐和鸡精调味即可!莲子猪肚汤要煲多久做莲子猪肚汤，虽然步骤不难。但相信煲过汤的人都知道，煲汤是一门精细火，除了要有技巧和技术外，还有分外有耐心，因为煲汤的时间可不是几分钟就完事的莲子猪肚汤要煲多久?在煲猪肚煲鸡汤的时候，还需要掌握好时间。一般最后所以材料都下锅后需要1个小时，而在这之前猪肚要飞水，莲子要洗净，还有其它的配料也需要特别准备。莲子猪肚汤保守估计需要1个半小时，但最好还是预留2个小时比较稳妥。