香气浓郁的百香果芒果祼蛋糕的做法容易
机床2021年04月10日
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香气浓郁的百香果芒果祼蛋糕的做法1.取出百香果果汁入碗中2事先称量好所有的东西。将百香果汁过滤去籽放入蛋黄盆中。3.蛋白加入白醋打至粗泡,一次加入50g糖。打至硬性发泡,就是提起打蛋器蛋白会呈现小尖角,放一边备用。4.将蛋黄、油、牛奶一起用低速打至粗泡,加入低粉。5.至粉匀了就行,然后取3分之1蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。6.倒回蛋白中切拌均匀。7.倒入8寸活底模具中,轻震两下,放入120度预热好的烤箱。120度,上下火,倒数第二层,约30分钟左右。转为150度再烤15分钟,盖锡纸。再烤15分钟。出炉震两下,倒扣晾凉。8.脱模后分成三片9.将芒果去皮和核,切成小块。整块大的放在一边留着装饰表面,其它用来做夹层。10.取一盆加入糖和淡奶油,打发至有纹路。11.取一块蛋糕坯、抹一层奶油,放一些芒果块。以此类推,最后表面装饰芒果和蓝莓。12.冲上一杯百香果汁蜂蜜水,就是一顿很美的早餐了。香气浓郁的百香果芒果祼蛋糕成品图香气浓郁的百香果芒果祼蛋糕的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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