自从学做过一次蛋糕后DG

自从学做过一次蛋糕后，我就对做蛋糕有点儿上瘾哈，回来就陆续试验了好几次蛋糕，每次都能做成功，小宝带到幼儿园跟小朋友们分享，这样大家都能吃到无添加的蛋糕了，呵呵，要是面包也这么容易做就好了哈，这个周末继续折腾面包，我一定要挑战成功。话说蛋糕的窍门儿也就是蛋清要打发好，然后用料要精准，这样失败率就会降低，但对于我这样的新手来说，各种配料的量掌握起来还需要一人长期练习的过程，我要在烘焙路上不断学习并前进着。

这次这个蛋糕做起来格外容易哈，因为我用的是预拌粉，这样就省去了量各种配料的量的麻烦，只需要简单的几步就能做出美味的蛋糕，比较适合烘焙新手，而且能保证你一次成功。

很多大型的基础雄厚的电子消费品公司也参与了健身设备市场或市场相关领域的竞争巧克力蛋糕

材料：巧克力蛋糕预拌粉250g、鸡蛋100g、水40ml、植物油120ml

巧克力蛋糕的做法

1、准备好全部原材料

2、鸡蛋蛋清和蛋黄分开，将蛋清打发起泡

3、加入预拌粉

4、加入水搅拌成糊

5、加入蛋黄

6、倒入植物油

7、充分搅拌均匀

8、将拌好的糊倒入模具中

9、烤箱预热180度，上下火200度烤20分钟即可

特别提示

1、所有食材材拌匀后不用过多搅拌，只需要原材料都融合在一起了即可

2、烤箱需提前几分钟预热

这次用的是巧克力的预拌粉，烤出来的成品很香喔

小提示

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯

关键词:巧克力食谱巧克力巧克力蛋糕

巧克力的营养价值

巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会