【黑椒鸭腿的做法】节能

文章导读人活着的遇到问题后每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让为大家介绍一下如何做好黑椒鸭腿这道菜。

1.用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。

2.炒锅放适量油，烧热，将鸭块倒入，炒匀。

.炒至表面金黄，再加1大勺料酒，炒匀后，放1小勺黑胡椒粉，炒匀；加水没过鸭块，大火烧开，转小火烧20分钟。

4.烧鸭块的时候，可以准备一下青红尖椒和洋葱，将青但手腕骨折使得他已经无法参加资格赛红尖椒斜切成小段，洋葱切成丝。

5.汤汁开始变浓稠，大火收汁。

6.收到汤汁比较浓了，将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。

7.再放一小勺黑胡椒，炒匀。

8.临出锅再放少许盐和鸡精，不然的话洋葱和辣椒会很淡，炒匀即可出锅了！