又做南瓜饼又做南瓜饭源泉

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傅鼐梅生前就跟她提起过这个意愿。潘树奎一方对傅璿的这两封信提出了质疑。“家里剩了好多个南瓜，怕坏了，又做南瓜饼又做南瓜饭。都很好吃，香香甜甜的，再配一点清淡一些的汤，很是合味

这一款是我妈教给我的，暑假在家没事干，整天找点事打发打发，很简单的一款南瓜饭，我刚要上高中都可以做好，不过这一次煮饭时水下的多了些，导致盛出来时卖相不太好。but还是很好吃的！！！”

食材明细

主料 南瓜 适量 猪肚肉 适量 葱 适量 大米 适量

辅料 食盐 1匙 油 少许

咸甜口味焖工艺一小时耗时普通难度

香甜南瓜饭的做法步骤

1

将南瓜清洗好，切断

2

将葱切断

3

按照吃的人数加米，淘洗，按照平常煮饭时的步骤，加入适量。放在一旁，等呆会在用。【注意，现在不必放在电饭煲中煮】

4

加少许油入锅，待热，加入猪肚肉，翻炒至肚肉变焦黄

5

待猪肚肉至焦黄，倒入南瓜翻炒，若有需要可适量加油，防止粘锅

6

待南瓜有些许变软，加入葱花，再翻炒一会儿，加入盐

7

加盐后，再翻炒一小会出锅，将其盛倒入放在一旁的电饭锅内胆里

8

将内胆放入电饭锅内，按煮饭键便好了，现只需等待

9

出锅