豆沙包的做法详细步骤第步源泉

豆沙包的做法详细步骤第1步

然后由电企业根据国家发改委的具体计划批复把面粉、酵母粉和清水放厨师机里面搅拌，大约需要5分钟即可。。

和成光滑的面团后，放温暖处发酵。

第2步

发酵至两倍以上大即可。

分割成18个小剂子，逐一擀成面片。

第3步

在面片的边缘切个“米”字形，把面片平均分成8等份。

依次把每一小份面片捏拢。

第4步

放入滚圆的豆沙馅。

捏拢所有的“花瓣”，然后拿在手上进行整形、收口。

第5步

放入蒸笼中，醒发20分钟，再开火蒸制，15分钟，关火，焖3分钟再开盖即可。

出笼了。

豆沙包的做法小贴士蒸制的时间根据豆沙包的大小决定吧。