今年的伏天四十天美食美食

今年的伏天四十天，离出伏还有整整一个星期。今年热，前一阵雨水下多了，立秋后，一直干旱，气温降不下来。我天天呆在空调房里，不是看书，就是上，并不感到难熬。退休了三、四年，日子还算闲适。虽说不寂寞，也不觉得有趣。独处时切实发挥京津冀地区联防联治机制作用，常常会想起儿时夏日黄昏的时光。那时，沒有空调，沒有电扇；只有蒲扇和自然风。那时，三伏天露宿街头；夜不闭户。黄昏前后，暴晒了一天的街道热闹起来了，那是每个家庭一天中最美好的时光。

下午四时，下山的太阳被小楼房遮住了。这时，放暑假在家玩的学生，不约而同的端着水盆，提着水桶来到街上。大家把水洒在自家过夜的地面上。太阳烤过的地面，洒过水后，像蒸笼揭开了盖子，水蒸汽向天上升腾。不洒两、三遍水，热气是带不走的。我家对面是公安路小学的围墙，墙上也是要洒水的。围墙有四、五十米长，这边沒有人家，所以，从未发生过争搶地盘的事。这在大街小巷算幸运的。

约摸半个小时，街面上的热气不那么逼人了，各家大、小学生又出来了。他们从家中搬出了竹床，木板床，躺椅，长条凳，甚至做馒头的案板，五花八门，什么都有。一句话，能在上面躺人的东西，都派上了用场。在我的记忆中，每家摆放床椅的地方是约定俗成的、固定的定的，年年如此。有人搬家走了，新来的人家会补上去。有添丁加口的，不用说，地方宽松的人家会主动让一些地方出来。当然，那时也不是绝对平均。有的人家，兄弟几房在这里，气势大一些，占据的位置大一点，好一点。家中有威望、干部什么的，也会这样。但都不过分。不过，他们对邻里的照顾，知道好处，对人格外客气。蛮横霸道的事，从未发生过。那时，也有条件比较差的。我隔壁的小毛弟，八、九岁，一块能侧身臥在上面的板子，过了一夏。两块磚上放一块板子，随时会掉下来。但他从未落地。小孩懂事，睡觉很规矩。汉生家呢，更差。一张双人板子床，勉强睡他爸妈和弟弟。他有了弟弟后，就沒在家睡过一夜。连冬天也是和我们在一起挤着过夜。总之，大家都在外面过宿，都有一席之地。那时就是这样。

吃晚饭，也很有意思，都在街上吃。大人小孩，无拘无束，端着碗，或坐或站，边吃边聊。有喜欢到处窜的人，端个大海碗(不用再添饭)，一顿饭吃完，走了半条街。也有的人家索性把小饭桌搬到街上。小孩不上桌，女人也自觉地在一边。只有男主人端坐在桌子旁。桌上通常是三、四样菜，一碗咸菜

家家户户是少不了的。肉少见，凭票购买；鱼，更少，小鱼小虾也不多见。一般人家的男主人，会喝一点散酒‘。偶尔用五、六根小麻花下酒；偶尔三、四两黄豆就酒；偶尔一、二两花生品酒。计划经济时代，凭票供应食物，大家都不易，不用担心有人蹭饭。现在想起那些劳累了一天的男主人，在桌子上喝酒时的那种愜意的神情，那是从三年自然实害中走过来的人，对幸福生活特有的滿足感。那时的人讲客气，对杯中之物有兴趣的人，多会主动过来打招呼，分享美餐的喜悦，然后转身走人，讲味口！

与此同时，手脚麻利的家庭主妇，早把洗好澡的幼儿，身上扑上了痱子粉，抱到了床上。逗幼儿也是很有趣的。大人托着一双小脚，高高的举过头顶，然后一个弧线下落，另一只手抱着。如此三、四次，逗得小孩大人都笑。那是怎样的高兴，盼孩子长大呀！稍大一点的小孩，光着屁股，脸上沾滿了痱子粉。大孩子嘲笑他们荞麦粑粑上了霉，可快乐呢！

随着夜色降临，街上已不再那么热闹了。路灯下，棋迷们围在一起，挑何炅的身高也经常被友拿来调侃。在《快乐大本营》节目中灯夜战；小巷口，小孩子围着老大爷听古老的故事；十字街头，大叔大伯一边谈当天的国内外，一边观察大树的树梢，等着叶动来风。每家的门口，一个操持家庭的主妇，或者分担家务事的大姑娘，正在一边说笑，一边洗衣。她们为繁忙的一天划下完美的句号。

每当我想起五十年前老街夏天的黄昏，心里有说不出的滋味。那不仅仅是怀旧，也不仅仅是留恋。老街已不在了，替代的是三十几层的高楼，令人欣慰。可老街的人，热爱生活，邻里和睦，友爱相处的精神，还在不在呢？

共 1572 字 1 页 转到页 【编者按】如今都住上了高楼，安上了空调，任凭太阳高照，酷暑难熬，再也不怕了。六七十年代那种纳凉方式，那种小农生活，只留下回忆，成为了历史。作品生活气息浓重，语言朴素。小说与散文尽管很难区别，但这篇还是散文味更浓一些。 欣赏佳作。 【 王老大】

1楼文友： 20:04:05 微型小说栏欢迎您，问好了，期盼新作！

2楼文友： 09:28:04 一会儿就欣赏了一篇佳作，作品感人，故事小中见大，短小而意义深刻。我在电脑旁向着远方，伸出大拇指向作者赞了又赞！向作者问好！我还会继续欣赏您的作品。