四喜鸭子是什么地方的菜覆盖

“四喜鸭子是什么地方的菜： 四喜鸭子是哪个地方哪里的菜？四喜鸭子是一道清热去火、味道浓郁、肉质紧实的山东鲁菜，在山东十分流行，如果你爱吃烤鸭，但是又觉得常吃有点腻，那可以试一试这道四喜鸭子哦，并且想清热去火的人别错过哦，而且这道菜还可以滋补身

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四喜鸭子是什么地方的菜：四喜鸭子是哪个地方哪里的菜？四喜鸭子是一道清热去火、味道浓郁、肉质紧实的山东鲁菜，在山东十分流行，如果你爱吃烤鸭，但是又觉得常吃有点腻，那可以试一试这道四喜鸭子哦，并且想清热去火的人别错过哦，而且这道菜还可以滋补身体，健脾养胃和补肾，现在我们就一起看下四喜鸭子的做法吧。

四喜鸭子的做法所需要准备的食材和调味料：鸭肉 生抽 蜂蜜 酒 白糖 葱 姜 八角。

四喜鸭子的做法 四喜鸭子怎样做好吃：

1.将鸭腿肉洗干净后擦拭干净水分，然后倒入少许老抽，涂抹至颜色均匀

2.然后再均匀的涂抹蜂蜜，之后就可以放置一旁腌制半小时

3.然后将油倒入锅里，放入鸭腿肉炸至金黄色后捞出，控干油。

4.然后将鸭腿肉放入砂锅中，倒入花雕酒，再倒入少许生抽和老抽

5.放入适量葱姜，放入八角、盐和少许白糖

这也是继姜翠华和江永华后 6.大火烧开后转成小火慢慢煲煮

7.大概1小时至汤汁熬煮干就可以盛出了。