今天我做了一道臻蘑炖鸡腿计划

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“东北的蘑菇炖小鸡也算是名菜，今天我做了一道臻蘑炖鸡腿，味道非常不错推荐给大家”

食材明细

主料 鸡腿 1个 臻蘑 200g

辅料 干辣椒 3个 大葱 适量 生姜 适量 八角 适量 酱油 适量 盐 适量

微辣口味炖工艺数小时耗时简单难度

臻蘑炖鸡汤的做法步骤

1

鸡腿剁成小段，葱姜切段

2

臻蘑洗净，用温水泡发

3

热锅，放入底油，加葱姜辣椒炒香，放入鸡腿翻炒，加少许酱油

4

洛杉矶湖人(微博)队已经不再身处联盟争冠军团之列 待鸡肉变色后，加入臻蘑翻炒，加适量盐

5

加水没过鸡肉，换到砂锅中小火慢炖一小时

6

成品，味道鲜美，微辣