男士英式麦芬的做法
服装加工设备2020年09月14日
文章导读大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说英式麦芬的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。
1、将牛奶、面粉、糖、盐、黄油、水、酵母依次放入面包桶内,启动面团程序,启动开关(这个程序的初发酵时间约40分钟)
2、初发酵完成后打开面包机盖,将面团取出,放在洒有面粉的案板上,等分为5份(因为我只有五五个模具,所以我做的是五分的量)在面团上盖一块湿布,静置十分钟。这个时候把烤盘上铺上油纸,模具周围图油备用!
、准备好玉米淀粉备用,用擀面杖将面团擀成模具大小的面片!然后将面片在玉米淀粉中蘸一圈。
4、将面片放入提前准备好的烤盘中的模具内,盖上一层布,在 0度左右的环境中醒发 0分钟。
5、当醒发到原来的两倍大的样子!
6、醒发结束后,在模具上放一个烤盘,然后放入预热到180度的烤箱中烘烤15分钟左右!
7、烘焙完成后取出面包,放在冷却架上冷却!
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,英式麦芬做法简单,健康有保证。
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