哪些常见食物是藏盐大户

天津地区 盐吃多了，对身体有害无益。现代人不怎么注重饮食问题，平时喜欢吃重口味食物的人不在少数，可能一不小心就吃进了很多盐。哪些常见食物是「藏盐大户」？总结了几点，希望可以给各位提个醒，以后吃这些食物需要控制量。

调味酱

酱之所以能够持久留香，离不开盐的调味作用，所以酱、酱油等调味品的含盐量非常高，100 克黄酱相当于 15 克食盐，100 克酱油相当于 15～20 克食盐。

除大豆酱以外，味精、鸡精、蚝油、番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、韭菜花、腐乳等都含有盐，这都是「隐形盐」最常见的藏身之所，做菜时如果放了以上这些调味品就要减少食盐的量。

腌肉腊肉制品

没错，这些肉制品也是藏盐大户！

盐是肉制品加工中不可或缺的原料，既能调味，又能让肉质更加鲜嫩，还能延长肉质风味的保持时间。

尤其是需要长时间风干的腊肉，为了更好地防腐抑菌，常常需要大量的盐来加工，含盐量最高达到 5～10%。

食用时，注意量。