青少年科学饮食调查体验活动在上海举行永恒

青少年“科学饮食”调查体验活动在上海举行

人类站在食物链的最顶端，而各种食物所含的营养成分不相同。如何科学饮食成了人们一直关注的焦点。微微健康获悉，近日上海将举行青少年科学饮食、健康生活调查体验活动。目的是使青少年掌握基本的科学知识与技能。

竞争已经成为了一道不可逾越的鸿沟 为落实教育部、中央文明办、广电总局、共青团中央、中国科协联合下发的《科学饮食，健康生活2012年上海市青少年科学调查体验活动》要求， 6月28日下午，科学饮食 健康生活2012年上海市青少年科学调查体验活动宣传日在上海举行。

本次活动将以上海长宁区为试点，并向上海全市推广，全市中小学的科技总辅导员、学校环境教育指导教师代表和学生代表参加了活动。宣传日活动丰富多样，学生不仅展示了以DV拍摄的有关食品安全的科学调查体验活动的科学短片《抗生素对食用菇的安全性评价》，还自编自演了反映科学健康生活方式的小品节目《医嘱》;上海市海洋大学食品学院副院长谢晶教授做了《健康生活，食品安全》的讲座。

自2006年《全民科学素质行动计划纲要(2006一2010一2020)》颁布以来，教育部、中央文明办、广电总局、共青团中央、中国科协等单位为进一步贯彻落实《纲要》，落实未成年人科学素质行动的任务和要求，增强未成年人的创新精神和实践能力，根据《未成年人科学素质行动实施方案》的具体要求，联合举办全国青少年科学调查体验活动，至今已成功举办了5年，目的是使青少年掌握基本的科学知识与技能，体验科学探究活动的过程与方法，培养良好的科学态度，发展初步的科学探究能力。

据介绍，科学饮食，健康生活2012年上海市青少年科学调查体验活动今年将作为暑期中小学的重要科技活动在全市开展，在九月的新学期将进行成果展示和评比。通过开展以科学饮食 健康生活为主题的科学调查体验活动，帮助青少年学习并掌握食物与营养，食品与健康等知识，从小培养科学合理的饮食习惯，树立勤俭节约的意识，养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带动作用，引导家庭和社会共同形成科学饮食，健康生活的良好氛围。

今年6月-11月，上海市青少年科学调查体验活动除了参照全国的活动以外，还设计组织了我的饮食我做主调查实践探究活动、今天你吃什么?演讲活动、科学饮食宣传板报评比活动等，通过学生在家庭、社区宣传实践，让小手牵大手，推动科学饮食 健康生活的理念成为社会共识。此外，活动还将对学生调查的数据进行汇总统计和分析，准备完成试点区域青少年学生饮食情况的调查分析报告，以引起对我国城市青少年饮食情况的重视。结合今年科学饮食，健康生活的主题，上海科学教育中心还开展了孚诺健康生活山区行2012年上海赴山西科学教育传播活动。

青少年是祖国的未来，科学的希望。他们的健康成长直接关系到千家万户的幸福生活。希望此次以科学饮食，健康生活为主题的2012年青少年科学调查体验活动，能帮助青少年从小培养科学合理的饮食习惯，养成健康文明的生活方式。