惠农年货推荐之畜牧家禽行情盘点牛

惠农年货推荐之畜牧家禽行情盘点

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[导读]近期畜牧家禽行情还算乐观，猪价持续缓跌，羊价一路上涨，牛家上涨已经触顶，肉鸡、鸡苗价格近期回暖，鸭价基本维稳。下面和惠农一起来看看惠农年货推荐之畜牧家禽行情盘点。

近期畜牧家禽行情还算乐观，猪价持续缓跌，羊价一路上涨，牛家上涨已经触顶，肉鸡、鸡苗价格近期回暖，鸭价基本维稳。下面和惠农一起来看看惠农年货推荐之畜牧家禽行情盘点。

猪价：

年关将至猪价一直呈震荡状态，前一阵的一片看涨，然而近期猪价持续缓跌，目前整体猪价呈疲软状态，昨天猪价多地区有微度下跌，总体呈平稳状态，市场无利好支撑。后期想要上涨很难。

市场猪源供应充足，并且受猪价下滑的影响，很多养殖户提前出栏有所增加，屠宰企业有压价意愿，短期猪价仍有下降可能，而部分养殖户见年前价格恐难上涨，出栏率持续增加，呈现市场供大于求的状态!

年前猪价还会持续调整，但是受现在猪价下跌提前出栏的影响，相比反而有利于缓解月份压力。如果春节前猪价还是动荡，而出栏继续增大，那么2018年月份的猪价走势将相对良好。

一般来说1月份下旬北方的杀猪应该集中展开，越是靠近年底需求量越大!但是节前几天会出现消费缓慢的情况!对比近期的猪价过几天有可能会有回暖的趋势，但是猪价应该也是持续震荡!建议养殖户有序出栏。市场价格的下跌代表着养殖场本的提高，生猪行情变换无常，请养殖户谨慎补栏!

羊价：

今年进口牛羊肉供应偏紧，将带动国产羊肉价格同比走高，预计春节前羊肉价格将保持上涨态势，部分地区可能出现较大的涨幅，但由于全国肉羊总体存栏下降并不明显，市场供应总体有保障，价格普遍大幅上涨的可能性不大。

春节过后，随着气温走高，南方市场羊肉销售将慢慢收尾，羊肉供应紧张局面将会有所缓解。建议养殖户们控制好当前存栏量，确保利益最大化。

近日河南、山东、河北等地绵羊价格上3毛，山羊涨5毛。目前羊肉价格处于高位平稳状态。

牛价：

近期牛价相对于去年同期价格而言几乎高出1元/斤，认为当前牛价基本上已经触顶，2018年牛价很难在上涨。

当前牛价为13元/斤左右，按照地区、品种及出肉率等略有浮动，一头1300斤重的肉牛可售16900元。若按照52%的出肉率进行计算，一头牛可出新鲜牛肉676斤，牛皮、下水等可售800元左右，牛肉批发均价基本上会在26元/斤以上，到消费者手中至少需要30~32元/斤以上。对比当前猪肉、驴肉价格，牛肉价格并不占优势，这势必会在一定程度上影响到牛肉消费量。

近期牛价不断上涨一方面与牛肉供应少需求高有关，另外一方面则与养牛户压栏惜售有关，接下来则是肉牛集中出栏的时间段。然而屠宰场一般进入腊月二十以后便会减少屠宰量或停止屠宰，即便备货不够也不会到太远的地方购牛，例如南方牛肉消费区到北方肉牛主产区往返需要4~5天的时间，经过屠宰、分割后基本上已经到年末了，此时牛肉消费量并不稳定，因为无论消费者还是餐饮企业基本上已经备完货了，年前若不能卖掉年后肯定卖不上价格。

综合分析腊月二十以后活牛价格或将会下跌，特别是北方肉牛主产区，牛肉价格下跌的可能性较小!

鸡价：

白羽肉鸡价格行情：毛鸡价格涨跌互现。近日主产区毛鸡均价8.28元/公斤。其中最高价为辽宁与河南地区8.32元/公斤，最低价为山东地区8.11元/公斤。近期肉鸡饲养难度大，出栏体重偏轻、成活率下降，加上环保禁养，肉鸡出栏相对分散，支撑毛鸡价格;随鸡价上涨，带动鸡肉产品价格回升，不过市场走货仍然不快，今日毛鸡价格小幅回落。

肉鸡苗价格行情：鸡苗价格继续回升。近日主产区鸡苗均价1.86元/羽。其中最高价为辽宁地区2.3元/羽，最低价为河南地区1.52元/羽。前期毛鸡价格上涨，带动补栏积极性，今日鸡苗价格回升;后期鸡苗产量受前期囤积种蛋影响逐步减弱，预计苗价仍可回升。

817肉鸡苗价格：近日817鸡苗价格行情上涨，上涨幅度为0.20元/羽

817毛鸡价格：近日817毛鸡价格行情下滑，下滑幅度为0.10元/斤

淘汰鸡价格行情：近日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价3.89元/斤。其中河南地区均价最高为4元/斤，辽宁地区均价最低3.8元/斤。随着蛋价回调多地区淘鸡价格止跌反弹，春节前老鸡持续淘汰，预计短期淘鸡价格窄幅震荡调整。

鸭价：

大面积寒潮大降温等自然因素，加上毛鸭大量疫病养殖户望苗生畏，鸭苗行情心有余而力不足。寒潮大雪局面还会维持几天时间的。

北方区域：基本持稳，局部微幅震荡;

确保了各项工程按时优质投产。西电东送大通道之一的５００千伏柳贺罗二回输变电工程 中部区域：大局持稳，活禽属性偏强区域价格强势。

两广区域：高位微幅震荡，因疫病影响毛鸭存栏量整体偏少，价格非常强势。

局部微幅震荡，活禽、半活禽区域价格强势明显。

备注：以上所有信息来自惠农行情中心，如需了解更多，点击进入行情大厅。