瘦猪肉切薄片物业

“　　１．瘦猪肉切薄片，加少许盐、料酒、水淀粉浆上腌制一会儿；泡发黑木耳去掉根部，撕成小块备用；鸡蛋打散，蒜薹洗净切小段　　２．炒锅注油加热，将打散的鸡蛋倒进去炒熟后盛出备用　　３．炒锅重新放油加热，将肉丝放进去炒至变色，加入姜蒜末同炒　　４

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1．瘦猪肉切薄片，加少许盐、料酒、水淀粉浆上腌制一会儿；泡发黑木耳去掉根部，撕成小块备用；鸡蛋打散，蒜薹洗净切小段

2．炒锅注油加热，将打散的鸡蛋倒进去炒熟后盛出备用

为孩子创造学习及使用英语的环境。 3．炒锅重新放油加热，将肉丝放进去炒至变色，加入姜蒜末同炒

4．倒进少许生抽调味，放入木耳和蒜薹翻炒至熟

5．加入鸡蛋炒匀，加盐调味，淋香油出锅