在厨房多呆一会儿都汗流不止真苦

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“好热啊，在厨房多呆一会儿都汗流不止真苦。炎热夏季以清爽简单为主吧~

木耳营养丰富，现代营养学家“他们已经拔过其他村的树苗盛赞木耳为“素中之荤”，基营养价值可与动物性食物相媲美。”

食材明细

主料 木耳 250g 胡萝卜 30g 香菜 2棵

辅料 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 蒜 1瓣 醋 适量 葱 2根 小米椒 1只

清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

素拌木耳的做法步骤

1

材料；

2

木耳洗净撕小块；

3

木耳入沸水中焯熟取出，晾凉；

4

胡萝卜切丝；香菜切段；葱白切丝，葱切末；蒜切碎，辣椒切小圈；

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锅中加油烧热，加蒜末、葱末、辣椒爆香；

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锅中加油烧热，加蒜末、葱末、辣椒爆香；