消除疲劳DG

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金华市区江南警方通报了下午1时许发生在K19路公交车上的一起简易燃爆物引燃事件。“【百度】常吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳，黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝

酸胺，进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。”

食材明细

主料 豆芽 300g 黑木耳 20g 香芹 1棵

辅料 红尖椒 1个 蒜 2瓣 香葱 1根 鸡粉 适量

配料 盐 适量 生抽 1汤匙 香油 1茶匙 香醋 1.5汤匙 鲜贝露 适量 辣椒油 适量

酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

黑木耳拌豆芽的做法步骤

1

黄豆芽清洗干净。

2

木耳提前泡发清洗干净备用。

3

芹菜清冼干净切段，红尖椒切碎，蒜切末备用。

4

葱切段。

5

小碗里放入蒜末红椒碎，将所有配料放入小碗调配成味汁备用。

6

锅里烧水，将豆芽飞水至九成熟时放入木耳和香芹略烫捞出过冷河滤水备用。

7

将豆芽木耳码入盘，将调配好的味汁浇在豆芽上拌匀即可。

小窍门

豆芽一定要煮熟方可食用，但不可煮之过久，要保持豆芽的脆爽。