作为一种手工酿造的啤酒

HGM微型啤酒酿造设备迈向欧美市场

精酿啤酒，作为一种手工酿造的啤酒，在北美地区非常受欢迎，每年的产量可达19,000百公升。同样在欧洲，很多地区有饮用精酿啤酒的传统；在城里的酒吧或啤酒屋人们会酿造专业啤酒。现在，在亚洲的一些主要城市的酒吧中，也会提供精酿啤酒。

宁波沪港食品机械有限公司（HGM）作为专业的小型啤酒酿造设备供货商，早在2004年已经与美国啤酒设备工程公司连手，并在国际微型啤酒设备市场上逐步占有一席之地。早期的合作采用来图加工，产品严格按欧美标准制造及检验，深得西方市场的青睐。

初步尝到国际市场的甜头后，沪港人有了更大的目标，要在国际市场上树立起自己稳固的商标品牌。为达到这一目标，企业实施了一套投资计划从而提高科技水平、加大生产力及生产效率。沪港从加强企业的软件和硬件两方面着手，一方面引进及培养一批自己的专业人才，并于2006年初在宁波成立了集销售与技术于一体的“沪港机械（宁波）销售、技术研发中心”；另一方面，沪港拆资购买了象西工业开发区4.2万平方米的土地建立现代化标准车间。

有了这些重大举措后，沪港紧接着实施了三大动作，让沪港的微型啤酒设备一步一步进入了美国、加拿大、墨西哥、澳洲、欧洲等国际市场。这三大动作是：强有力的品牌建设、改进产品标准、获得国际认证。

企业品牌的国际化

为了加强自己品牌的管理和提高品牌效应，沪港在商标设计上进行了改进，将原来单调的HGM重新诠释。左边一个具有强烈视觉效果的“G”字，图案简洁明了，代表了沪港人的自信和高效，右边的HGM是沪港机械的缩写。修改的目的意在让世界了解沪港，让沪港走向世界。目前北美市场已经开始熟知HGM这个品牌。

系列产品标准化

为了加强微型啤酒酿造设备在国际市场上的竞争力，对用户的需求不但来图制造加工而且向用户推荐沪港自己的系列化标准产品，转被动成主动。沪港业已连续推出微型啤酒发酵罐系列和清酒罐系列产品，产品规格有：5bbl、7bbl、10bbl、15bbl、20bbl、 0bbl、40bbl、50bbl、60bbl、80bbl、100bbl、120bbl。

这些产品全部采用优质不锈钢 04-2B制造，内表面加工表面为2B，外表面抛光至240目，产品设计制造参照美国ASME标准，按用户的不同要求进行第三方论证或CE论证，产品质量达到欧美标准。

微型啤酒设备系列产品标准化让沪港的产品质量更好，产品交货期更短，产品价格更具竞争力。有了自己品牌的标准化系列化产品后，沪港产品的国际市场开始从北美延伸至欧洲及澳洲。沪港人不仅仅满足于此，现已着手开发系列微型糖化设备，产品规格有：5hl,10hl、15hl、20hl。设计形式有欧式和美式两大类，此两款糖化设备在吸收了欧美的成熟技术，同时又融入了沪港人自己的技术，对糖化设备进行了创新设计，提高了麦汁的质量，同时更加节能降耗。

国际认证重点抓

作为一家面向国际的企业，沪港深知科技水平、产品质量在全球认证的重要性。因此，沪港在产品标准化设计的同时十分重视国际认证，目前沪港已通过了ISO9001年度复审工作，同时按ASME-IX的焊接及钎接标准，对沪港的全体焊工进行了培训，并就WPS/PQR/WQR进行了相应的考核，已经为CE论证做了充分的准备。

通过以上这些步骤，目前沪港已经在美国、加拿大、墨西哥等北美的微型啤酒设备市场取得了相当的知名度。仅2005年一年，出口产值占公司总产值的60%以上。沪港人坚信，通过品牌建设、产品标准化和国际认证，HGM将在国际微型啤酒设备业内越来越受到世人的瞩目。
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