三杯鸡套餐怎么做权衡

三杯鸡套餐怎么做？

文章导读 我们北方有很多人应该都不清楚三杯鸡套餐是什么，其实作为正宗吃货的我现在要告诉大家，类似于鸡肉饭，三杯鸡也是一种鸡肉饭的名称。所以，虽仅有朋友问我怎么制作三杯鸡套餐，那么今天我就来为大家解答，三杯鸡套餐营养丰富，大家如果学会了一定会爱上它的。

做法：

冰糖6颗

正宗三杯鸡的做法步骤

1鸡肉斩大块，流水冲尽血水，大蒜去皮成整蒜子，生姜切片待用2

Windows8的发布 2热锅，先下玉米油，待油温升至7成，下麻油，待油温升至6成热时下蒜子、姜片、干辣椒煸香

3下鸡块，翻炒至鸡肉变色

4下酱油翻炒均匀，让鸡肉均匀上色

5下米酒、冰糖，大火烧开，下自制味素，转中小火盖锅盖焖煮20分钟

6待锅内汁水收至9成时，转大火，下九层塔翻炒1分钟，出锅即可